2011年8月3日，石狮永恒阳光馒头店正式开张，出资者是80后湖南籍小伙子小吴。因为在石狮赚到了“第一桶金”，和这里结下善缘。
谈及开免费馒头店的动机，小吴介绍说，他大学毕业时在广州打工，每月工资只有800多元，经常吃不饱，“知道饿肚子是多么难受”。当时他就想等有钱了要开一家爱心馒头店，给困难的人发放馒头充饥。
小吴曾设想开爱心连锁店，第1年开1家店，第2年增至3到5家，第3年达到15家。然而，这些年他经营的电子产品不太景气，爱心计划未能如愿。为维持石狮免费馒头店的营运，8年来他陆续投入了上百万元。
起初永恒阳光馒头店坚持不接受社会捐款捐物。两年后，该店经营难以为继，转而接受社会捐款，并定期公布善款使用情况。店长小陈表示，“这么多年一路走来，有风雨，更有阳光。感谢当地市民对爱心馒头店的捐助，捐款金额累计达63万元。以后遇到再大的困难，我们都会坚持运行下去。”
石狮市委文明办负责人认为，永恒阳光爱心馒头店是石狮精神文明的一张“名片”，他们温暖了很多弱势群体，也感动着这座城市。
经常到爱心馒头店免费领取馒头的环卫工人杨师傅说，自己在石狮打工，虽然干的是又脏又累的活，但内心是温暖的，因为这座城市很温馨。